京都のお菓子一覧 画像集


京都のお菓子いろいろのご紹介です。
いくつかは、目にしたり、食べたことがあると思います。

まとめ主 ひのもとうみ

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長五郎餅  北野天満宮の名物。柔らかい餡入りの餅。

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織部饅頭(おりべまんじゅう)   陶器の焼き物を模して作った京菓子。

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栗まろ   京菓匠 鶴屋吉信が製造する京菓子。蜜に漬けた栗が入っている饅頭

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吟醸酒まん   酒どころ伏見の吟醸酒を使用した酒まんじゅう

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みつばちのあんみつ   出町柳(でまちやなぎ)で人気の甘味処

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京きなな   丹波産黒大豆を使用したきな粉のアイスクリーム

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みたまやの黒みつだんご   たっぷりの黒蜜ときな粉をかけて食べる名物団子

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抹茶のダグワーズ   宇治抹茶を生地にもクリームに使ったメレンゲの焼き菓子

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京野菜飴   京野菜(九条ねぎ、賀茂なす)味の飴

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をぐら山春秋  長岡京小倉山荘が作る季節を散りばめたおかき

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涼一滴  紫野源水 (むらさきのげんすい) の水ようかん

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和三盆なめらかプリン   和三盆糖で甘みを整えた優しい味わいのプリン

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子持栗   長久堂が作る京菓子。栗の甘露煮を白あんで包んだ半生菓子

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笹巻き麸まんじゅう   麸藤が製造する京菓子。 こし餡をもちもちとした生麩で包んだ饅頭

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よーじや製もなか   あぶらとり紙で有名なよーじや特製のもなか

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ツボようかん   京都丹後の銘菓。丹後名物の粒あんを使った甘さ控えめの羊羹

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知恵の餅   天橋立名物。知恵を授かるといわれるあんころ餅

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西加茂チーズ   濃厚で口どけの良いチーズケーキ

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竹取物語   竹の皮に包んだ丹波産の栗と黒豆入りパウンドケーキ

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嵐山の抹茶ソフト   新八茶屋は抹茶ソフト発祥のお店である。

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嵐山らすく

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抹茶のダグワーズ  宇治抹茶を生地にもクリームに使ったメレンゲの焼き菓子

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銀閣寺キャンディー   手作りアイスキャンディー

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どろぼう   いなり生地を黒砂糖に漬け込んだ駄菓子

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上菓子   供え物や茶事に利用されることが多い美しい見た目のお菓子。練り切りなどのことを指す。

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干菓子   打ち物と呼ばれる。祭事などに用いられる。落雁など

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八ツ橋   井筒八ッ橋本舗が製造。ニッキの香りがする堅焼き煎餅

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聖護院八ツ橋   聖護院八ツ橋総本店が製造。ニッキの香りがする堅焼き煎餅

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生八ツ橋(餡入り)  八ツ橋で餡を包んだもの。おたべ、夕子とも呼ばれている。

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生八ツ橋   ニッキの香りがする生地を味わうお菓子

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虎屋最中   とらや(1520年創業)が製造する菊をかたどった小倉餡入りのモナカ

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虎屋羊羹   とらやが作る和三盆糖を使った羊羹

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夜の梅  とらやが製造する小豆入り羊羹

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きんとん   紅葉のあざやかさを表現したきんとん。 1847年創業の老舗で日本唯一の金平糖専門店である嘯月(しょうげつ)が製造する上生菓子

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琥珀菓子  シャリッとした歯ごたえ。 煮て溶かした寒天に砂糖や水飴などの甘味を加え、固めた和菓子

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千寿せんべい  クリームをサンドしたせんべい

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蕎麦ぼうる   河道屋が製造する三百年の歴史を持つ素朴な和風クッキー

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水無月   「夏越の祓い」の6月30日に食べるお菓子。小豆を敷き詰めたういろう

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阿闍梨餅(あじゃりもち)   粒餡を包み焼きあげたまんじゅう。比叡山での修行でかぶる網代笠をかたどっている。

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金平糖   砂糖と味を漬けた水で作る凸凹状のお菓子。緑寿庵清水が最も有名 色、味、サイズなど多種多様な金平糖が並ぶ。

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うすべに   明治中頃創業の老舗「末富」の干菓子

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茶団子   抹茶を練り込んだ団子

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粟餅(あわもち)  北野天満宮の室町時代からある名物。きなこ餅とあんこ餅のセット

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あぶり餅   今宮神社名物。炭火であぶった餅を白味噌で食べる。

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麩まんじゅう  生麩であんを包み、笹の葉でくるんで蒸した饅頭

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豆平糖  炒り豆の入った棒状の飴。寛政2年(1461年)創業の歴史を誇る「総本家駿河屋」が製造している。

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したたり   亀廣永(かめひろなが)が製造するお菓子。黒砂糖味の羊羹

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京観世   大納言小豆あんを村雨(米の粉と餡の生地)で巻いた京菓子

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五色豆   糖衣をまとった豆菓子

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ひやしあめ   生姜とはちみつ入りの飲料。冬は温めて飲む

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グルメ

ひのもとうみ

2016/12/20